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红红火火闹元宵平潭社区过节氛围浓-【资讯】

发布时间:2021-07-15 19:07:28 阅读: 来源:早餐车厂家

游秋燕正在制作汤圆

“美樱花、小鱼儿”汤圆做出新花样

平潭网2月22日讯(平潭时报记者 陈云花/文 林映树/摄)元宵节吃惯了传统老三样,不少市民又突发奇想自制起花样汤圆,市民游秋燕便是其中一位。唯美樱花、Q版猫爪、向阳花、小鱼儿等花样汤圆新鲜奇特,都出自她的手中,为元宵佳节增添了不少“新鲜味儿”。

昨日,记者来到游秋燕的店中,发现厨房的案台上绿豆、南瓜已经去皮装在容器里,而糯米粉、块状巧克力、豌豆、玉米也已备好待用。她告诉记者,为了能在元宵节吃到更多口味的汤圆,她准备自制一些花样汤圆,包括不同形状和不同口味的汤圆。

“我一直很喜欢制作小甜品。”游秋燕说,“偶然的机会,我在网上看到芋圆可以制作出许多形状,就萌生了把汤圆制作成不同形状的想法。”只见游秋燕将紫薯泥蒸熟后,分别放入糯米粉中和成有色面团,将有色面团搓成一个个小丸子,再粘成花朵形状,这样一朵小樱花便“出炉”了。“小园新种红樱树,闲绕花枝便当游。”边做樱花汤圆,游秋燕边吟诵起诗来。做完了樱花汤圆,游秋燕又开始自制Q版猫爪汤圆和小鱼儿形状汤圆。“汤圆里边加入绿豆馅,汤圆吃起来味道会更香。”游秋燕说。

“虽然这是我第一次尝试做花样汤圆,效果很好,汤圆的味道也不错。”游秋燕边品尝汤圆边说,我家孩子是第一次品尝我做的新汤圆,他很喜欢吃,打算元宵节就做这种花样汤圆给家人吃。

社区居民正在猜灯谜

“少年白了头(打一成语)”“一年之计在于春(打一酒名)”。19日,中埔社区举办了一场别开生面的迎元宵猜灯谜大会。记者来到中埔社区活动室,活动室里人潮涌动,在每个红灯笼底下都围着不少居民,正纷纷猜着灯谜,节日氛围浓浓。

在现场,社区工作人员陈华梅拿出活动奖品说,只要你们猜对三个灯谜,就可以来我这里兑换一个元宵节奖品。陈华梅还将奖品全部摆在桌上,里面有很多签字笔、橡皮擦、量尺等文具,让小朋友们热情度爆棚。

林曦媛小朋友迅速抓住面前的一张灯谜,只见灯谜上写着“‘保’(打一三字俗语)”,林曦媛小朋友盯着灯谜看了好一会儿,还是没有想到答案,她的妈妈看到灯谜笑了笑,鼓励孩子再多想想。而李昀龙似乎十分顺利,只见他拿起灯笼底下的灯谜瞅了瞅,仔细琢磨了会儿,他便将红纸从灯上取下,继续猜下一张灯谜。仅仅10分钟不到,李昀龙便率先猜中三张灯谜,如愿从工作人员那里换取到灯谜奖品。

现场最小的儿童郭祉绚才三周岁,见哥哥姐姐们如此热火朝天地猜灯谜,他也按耐不住地说,妈妈快抱起我,我也要猜灯谜,现场许多居民都被孩子的这句话逗乐了。

“猜灯谜是中国传统元宵节的习俗,今天特地带着孩子们一起来参加社区灯谜会,活动现场很热闹,玩的也很开心。”居民高娟说。

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