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养殖业存在抗生素滥用吃肉恐吃下定时炸弹

发布时间:2020-07-13 19:06:31 阅读: 来源:早餐车厂家

养殖业存在抗生素滥用 吃肉恐吃下"定时炸弹" 2010-11-25 07:51深圳新闻网【字号:大中小】

谢正军绘(人民图片)

我国的抗生素一半用于临床,一半治疗牛皮癣的方法用于畜牧养殖业

动物产品中残留抗生素,已经成为耐药菌产生的重要原因之一

深圳新闻网讯 广州市妇婴医院曾抢救过一名体重仅650克、25个孕周的早产儿。头孢一代,无效!头孢二代,无效!头孢三代四代,仍然无效!再上“顶级抗生素”:泰能、马斯平、复兴达……通通无效!后来的细菌药敏检测显示,这个新生儿对7种抗生素均有耐药性!

新生儿耐药或来自母亲。孕妇在吃大量抗生素残留肉蛋禽时,很可能将这些抗生素摄入。动物产品中残留抗生素,已经成为耐药菌产生的重要原因之一。

中国社会科学院农村发展所尹晓青副研究员对山东、辽宁的部分农村畜禽养殖户进行了调查。调查发现,为了避免感染疾病,不同类型的生猪养殖户广泛使用工业饲料。工业饲料一般被认为是抗生素、激素及其他添加药物的载体。被调查养殖户中,有50%养殖户在饲料里不同程度地添加了抗生素及其他药物。

细菌性疾病是导致动物患病的主因。专家认为,养殖业山东最好的银屑病医院之所以存在不合理使用抗生素现象,主要源于动物防沼疾病的需要。面对比市场风险更为严峻的传染性疾病风险,一些养殖户不得不为畜禽下猛药,凭经验饲养、凭感觉用药,很容易造成畜禽产品抗生素残留超标。

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